Come ogni attività turistica e commerciale, anche l’agriturismo e le relative attività sono disciplinate da articoli legislativi presenti in un regolamento. I primi due articoli sono articoli che chiarificano la posizione dell’agriturismo nel contesto turistico. Il secondo articolo del regolamento fa riferimento espressamente alla definizione delle attività agrituristiche. Con questo termine si intendono “ le attività di ricezione ed ospitalità esercitate dagli imprenditori agricoli di cui all'articolo 2135 del codice civile, singoli od associati, e da loro familiari di cui all'articolo 230-bis del codice civile, attraverso l'utilizzazione della propria azienda, in rapporto di connessione e complementarietà rispetto alle attività di coltivazione del fondo, silvi-coltura, allevamento del bestiame, che devono comunque rimanere principali ”.
Fra le attività che un agriturismo per legge può svolgere rientrano a pieno :
- Ospitare stagionalmente i turisti. L’ ospitalità può essere data anche in spazi aperti destinati, originariamente, alla sosta di campeggiatori;
- Offrire bevande e pasti per la consumazione sul posto. Pasti e bevande sono costituiti principalmente da prodotti artigianali anche quelli a carattere alcolico e superalcolico. Sono considerati di produzione artigianale sia le bevande e i cibi prodotti e lavorati nell'azienda agricola sia quelli ricavati da materie prime dell'azienda agricola anche attraverso lavorazioni esterne;
- Organizzare attività ricreative o culturali nell'ambito dell'azienda.
Per ulteriori informazioni : agriturismo teramo
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